sobota 1. marca 2014

Dnešný ľahký obed Spaghetti Aglio E Olio.

Veľmi jednoduché, rýchle a chutné jedlo hotové za 10 minút.
DSC_0128
Čo k tomu budete potrebovať:
3 strúčiky cesnaku
cca 2 cm kúsok čili
3 - 4 PL olivového oleja
špagety
na posypanie parmezán, petržlenová vňať príp. rukola
soľ

Očistíme si cesnak.
DSC_0110
Nasekáme nahrubo.
DSC_0111
Odrežeme si kúsok čili papričky.
DSC_0112
Papričku nasekáme na jemno. Ak chceme jedlo pikantnejšie aj so semiačkami.
DSC_0113
Čili aj s cesnakom orestujeme na olivovom oleji. Nerestujeme príliš dlho aby sme nespálili cesnak.
DSC_0114
Dáme variť vodu. Osolíme.
DSC_0116
Vložíme špagety. Varíme až pokiaľ nie sú al dente.
DSC_0122
Uvarené špagety premiešame s cesnakovou čili zmesou.
DSC_0125
Na tanieri posypeme parmezánom a môžeme servírovať.
DSC_0127
Dobrú chuť! :)

Žiadne komentáre: