Recept na rýchly obed
Čo k tomu budete potrebovať:
500 g ľubovolného tvrdého syra
2 vajíčka
strúhanka na obalenie
olej na vypraženie
Syr nastrúhame na hrubšom strúhadle.
Pridáme dve žĺtka. Bielká si odložíme bokom.
Žĺtka dobre premiešame so syrom.
Z bielok vyšľaháme tuhý sneh.
Syrovú zmes pridáme k bielkovému snehu.
Dobre premiešame.
Zo zmesi naberieme za kopcovú polievkovú lyžicu a vytvarujeme guľky.
Guľky z dvoch strán sploštíme a obalíme v strúhanke.
V rozpálenom oleji opekáme z oboch strán do zlatista.
A tu sú, pekné chrumkavé!
Môžeme podávať s hranolkami,
alebo aj šalátom.
Ako vidno na obrázku syr je pekne nadýchaný.
Dobrú chuť! :)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára