streda 7. januára 2009

Štipľavokyslá polievka

Veľmi chutná trochu pikantná polievka














Na 4 porcie potrebujeme:

2 lyžice kukuričného škrobu
4 lyžice vody
3 lyžice svetlej sójovej omáčky
3 lyžice ryžového octu
1/2 lyžičky mletého čierneho korenia
1 vajce
1 malú červenú čili papričku nadrobno pokrájanú
2 lyžice rastlinného oleja
850 ml kuracieho vývaru
1 nadrobno pokrájanú cibuľu
1 veľký šampiňón pokrájaný na plátky
50 g kuracích pŕs bez kože pokrájaných na tenké rezančeky
1 lyžičku sezamového oleja